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易做的清蒸太阳鱼
易做的清蒸太阳鱼

易做的清蒸太阳鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

  • 太阳鱼 :2条

辅料

  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜1根
  • 葱根 :1根
  • 5片

具体步骤

  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解一
    第一步
    1.把鱼杀了洗净 在背部划上两刀
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解二
    第二步
    2. 姜 葱根 切丝
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解三
    第三步
    3.切好的姜葱丝放在鱼的肚子里 稍微多放一些姜葱丝
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解四
    第四步
    4.在鱼的背部抹上白
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解五
    第五步
    5.抹上一点盐 一点生抽
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解六
    第六步
    6. 在把一些姜葱丝撒上面 腌15分钟左右
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解七
    第七步
    7. 锅里放水烧开,放鱼进去,大火蒸6分钟左右即可
  • 易做的清蒸太阳鱼的做法图解八
    第八步
    8.在放烧热的油浇在鱼身上,放入香菜装饰即可

烹饪技巧

  • 在鱼的肚子里稍微多放一些姜葱丝哦腌的时间最好在15分钟左右这样鱼很入味的哇蒸的时间最好在6分钟左右这样蒸出的太阳鱼非常的鲜哦

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清蒸太阳鱼 清蒸太阳鱼
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