易做的蒸鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 鸡蛋 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕到碗里
• 
  第三步
  3.加适量盐加两个蛋壳的清水。搅拌成蛋液
• 
  第四步
  4.生姜切碎
• 
  第五步
  5.姜碎放下蛋液里
• 
  第六步
  6.上锅，隔水蒸。开火等水开后小火再盖上盖子，7分钟
• 
  第七步
  7.唉，一下子忙过了头只顾着洗碗就忘记时间了。结果蒸过头了……

烹饪技巧

• 一定要记住时间啊！7分钟就可以了

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