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「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤
「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤

「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解一
    第一步
    1.秒来鲫鱼刮鳞、去内脏,洗净。
  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解二
    第二步
    2.萝卜擦成丝。
  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解三
    第三步
    3.烧开水,鲅鱼放水里焯水去腥气。
  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解四
    第四步
    4.葱姜准备好。
  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解五
    第五步
    5.油烧开,放葱姜爆香。放水,再放鱼。
  • 「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤的做法图解六
    第六步
    6.烧开,盖锅盖炖煮大约20分钟。

烹饪技巧

  • 萝卜丝炒一下去味。

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鲫鱼萝卜丝汤 鲫鱼萝卜丝汤
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