可口的素炒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 胡萝卜 ：半根
• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆削皮，胡萝卜洗净
• 
  第二步
  2.土豆切丝，放清水里浸泡
• 
  第三步
  3.胡萝卜切丝
• 
  第四步
  4.锅中放油，油热后，放花椒炸糊
• 
  第五步
  5.倒入胡萝卜丝，土豆丝
• 
  第六步
  6.翻炒，到醋。放盐调味
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 土豆丝用水泡一下，土豆丝更脆

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