好吃的片儿川

具体步骤

• 第一步
  1.准备好所有食材。
• 第二步
  2.笋洗净切片。
• 第三步
  3.猪里脊肉切丝。
• 第四步
  4.加入淀粉、盐、酱油、 料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
• 第五步
  5.锅中注入水，烧开，加入湿面煮至七成熟。
• 第六步
  6.捞出过水。
• 第七步
  7.另起锅注油，爆香葱碎。
• 第八步
  8.下入雪菜，煸炒均匀。
• 第九步
  9.倒入笋片。
• 第十步
  10.继续翻炒均匀。
• 第十一步
  11.加入高汤烧开。
• 
  第十二步
  12.加入沥干水分的面继续煮2分钟。
• 第十三步
  13.倒入腌制的肉丝，迅速划开。
• 第十四步
  14.加入油菜，加入盐和鸡精调味即可。