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美味的青椒炒香干
美味的青椒炒香干

美味的青椒炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.27 01:50

美味的青椒炒香干,一道色香味俱全的家常菜。只需要将青椒和香干放入热油炒锅即可。做法是非常的简单易学。但是美味的青椒炒香干的家常菜味道是没的说,它看起来,色泽鲜亮,味道奇美,可以用来拌饭。是一道亲朋好友相聚时食用的美味佳肴。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 白砂糖1勺
  • 蒜子 :2个

具体步骤

  • 美味的青椒炒香干的做法图解一
    第一步
    1.青椒与香干先要洗干净。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解二
    第二步
    2.然后把青椒与香干均切在细条,蒜子也切成细条备用。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,把蒜子放入煸炒出香味。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解四
    第四步
    4.跟着放入香干。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解五
    第五步
    5.放入青椒一起翻炒。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解六
    第六步
    6.当锅内的青椒丝已经明显有软软的感觉时,放入适量的盐。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的糖。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的味极鲜。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的蚝油。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解十
    第十步
    10.大火翻炒均匀即可。
  • 美味的青椒炒香干的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅装盘开吃吧,开胃又营养的家常小菜上桌啦。

烹饪技巧

  • 最家常的一道菜。没有什么技术含量,一般厨房新手都能做好的一道菜。

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