小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的海蛎豆腐汤
美味的海蛎豆腐汤

美味的海蛎豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 02:36

  • 3450人看过
  • 1244
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 咸菜适量

具体步骤

  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.备洗好海蛎,豆腐,葱。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅加油,将豆腐改刀下锅。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.煎至豆腐酥黄。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.将煎好的豆腐转至汤锅里。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.煮至豆腐出味汤底大开,再将海蛎下锅。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.加适量咸菜提味。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.再加适量细盐。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.最后关火加适量葱段。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.最后再加适量胡椒粉提鲜即可,对于鸡精按个人喜好添加。
  • 美味的海蛎豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.一份海蛎豆腐汤完成。

烹饪技巧

  • 咸菜是带咸的食材,不易煮太长时间,也要注意盐的用量。

1244

收藏

分享