美美厨房之炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.北豆腐切成小块，大葱切成葱花；
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  第二步
  2.锅中倒油，中火加热，转一下锅，让油沾在锅壁；
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  第三步
  3.下葱花爆香；
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  第四步
  4.下豆腐炒制；
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  第五步
  5.加适量酱油调色；
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  第六步
  6.加适量水炖制；
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  第七步
  7.待锅中水烧开，加适量盐调味；
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  第八步
  8.待汤汁收浓，加适量鸡精翻匀，即可；
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  第九步
  9.出锅装盘。