自制鲜藕蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.藕去皮洗净切成小粒捣成泥
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  第三步
  3.用手挤出藕汁
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  第四步
  4.再过滤一下
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  第五步
  5.鸡蛋打液
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  第六步
  6.加入藕汁和适量盐搅拌均匀
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  第七步
  7.水开后上锅
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  第八步
  8.大火蒸熟即可
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  第九步
  9.加入枸杞子上桌，有点微黑的