美美厨房之洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

• 2839人看过
• 686
• 收藏

主料

• 紫皮洋葱 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱剥去老皮，清洗下表皮，然后切成小块；
• 
  第二步
  2.锅中倒油，中火加热，下洋葱炒至断生后盛出；
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散，下锅炒至金黄色；
• 
  第四步
  4.将鸡蛋用铲子快速划成小块；
• 
  第五步
  5.下洋葱快速翻炒；
• 
  第六步
  6.加适量盐，快速翻炒均匀即可；
• 
  第七步
  7.出锅装盘。

烹饪技巧

• 鸡蛋与味精相克，二者同食会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。所以在做关于鸡蛋的菜时，一定不要放味精！

686

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

暖心厨屋

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

洋葱炒鸡蛋

518

已被15530人参考

洋葱是我们平时做饭必不可少的一味调味料，在调味方面起到了很重要的作用，是一个对身体也非常有好处的一种食材，用洋葱炒的鸡蛋，保留了鸡蛋的一丝清香，同时还增添的恶就……

包含食材

• 洋葱
• 鸡蛋

相关做法

洋葱 鸡蛋

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 木耳的功效与作用
• 黄桃罐头
• 水煎包
• 酱肘子
• 猪肉炖粉条
• 水煮大虾
• 水果汤圆
• 梅菜怎么做好吃

全部其他的“洋葱炒鸡蛋”做法

• 
  食客乖乖
• 
  天天烘培
• 
  白灼花心才
• 
  七色小味屋

美美厨房之洋葱炒鸡蛋评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……