最爱的青椒土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 土豆 ：1个
• 青椒 ：3个

辅料

• 葱花 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料。
• 
  第二步
  2.土豆去皮切片，青椒掰片。
• 
  第三步
  3.锅中放油，爆香蒜片，放入土豆片翻炒。
• 
  第四步
  4.放入青椒翻炒。
• 
  第五步
  5.加入盐和酱油，炒匀。
• 
  第六步
  6.盛入盘中，撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 1.青椒会变色，手掰成片比用刀切的好吃。2.土豆片切薄些，熟得快。

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青椒土豆片

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青椒土豆片，现在关于青椒作为主原材料的菜品越来越多，青椒也开始做为蔬菜进入人们的视野，熬了这么多年，青椒也算是熬到头了，一直以来青椒都扮演着不好吃又不好看的角色……

包含食材

• 青椒
• 土豆

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