家常菜西兰花烩胡萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切小块。
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  第二步
  2.用盐，生抽和生粉腌制10分钟左右。
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  第三步
  3.把胡萝卜切花和片。
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  第四步
  4.水中放入油和盐烧开，加入撕成小朵的西兰花氽烫，然后取出控水备用。
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  第五步
  5.热油锅把瘦肉炒至变色后取出备用。
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  第六步
  6.接着爆香大蒜。
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  第七步
  7.加入胡萝卜翻炒。
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  第八步
  8.胡萝卜快熟时加入瘦肉。
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  第九步
  9.加入西兰花，倒入少许的高汤，小火焖一下。
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  第十步
  10.最后加入适量的生抽。
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  第十一步
  11.再加入一些蚝油。
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  第十二步
  12.加入适量盐翻匀入味即可。