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可口的炒茄子
可口的炒茄子

可口的炒茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 可口的炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗好切块
  • 可口的炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.上蒸锅蒸熟
  • 可口的炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.这是蒸好的样子
  • 可口的炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.大蒜多备点
  • 可口的炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.姜片
  • 可口的炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.把蒸好的茄子里的水沥去
  • 可口的炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油先入姜片
  • 可口的炒茄子的做法图解八
    第八步
    8.放入茄子
  • 可口的炒茄子的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油
  • 可口的炒茄子的做法图解十
    第十步
    10.加入白糖
  • 可口的炒茄子的做法图解十一
    第十一步
    11.加点盐根据口味不加也行
  • 可口的炒茄子的做法图解十二
    第十二步
    12.加入大蒜煸炒出锅

烹饪技巧

  • 蒸过了后就不会吸很多的油了,可是我还是放多了,下次可以少放点

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