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自己做的香酥小麻花
自己做的香酥小麻花

自己做的香酥小麻花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.11 02:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的香酥小麻花的做法图解一
    第一步
    1.将白糖与玉米油混合,搅拌均匀。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解二
    第二步
    2.放入鸡蛋液,搅拌均匀。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解三
    第三步
    3. 筛入面粉和泡打粉。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解四
    第四步
    4.用刮刀翻拌成团。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解五
    第五步
    5.将面团放在案板上整理成方形。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解六
    第六步
    6. 擀成长方形。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解七
    第七步
    7.切成长条。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解八
    第八步
    8.将长条搓,拉长。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解九
    第九步
    9.将其扭成麻花状。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解十
    第十步
    10.将其扭成麻花状。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解十一
    第十一步
    11.放入烤箱,180度,25—30分钟。
  • 自己做的香酥小麻花的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好后晾凉后会变得酥脆。

烹饪技巧

  • 1面团要和得硬一些。2蛋液的量要根据情况有所增减。3烤好后晾凉后再放入保鲜盒会变得酥脆。

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