鲜美的素炒杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 06:04

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主料

• 杏鲍菇 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 玉米油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇，洗净
• 
  第二步
  2.将杏鲍菇切成片备用。
• 
  第三步
  3.青椒一个
• 
  第四步
  4.青椒切块。
• 
  第五步
  5.锅中放入玉米油，待油热后，放入西红柿煸炒。
• 
  第六步
  6.再放入杏鲍菇，进行翻炒。
• 
  第七步
  7.加入料酒，生抽，盐，蚝油再继续煸炒。
• 
  第八步
  8.出锅时加入鸡精，勾水淀粉就可以了。

烹饪技巧

• 菇类一般不好与蟹同吃。

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