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美味的秋葵炒虾仁
美味的秋葵炒虾仁

美味的秋葵炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 03:05

秋葵炒虾仁是用秋葵和虾仁做的一道美味佳肴,非常好吃,香喷喷的,很下饭。我本来不喜欢吃秋葵的,但是偶然一次吃到了秋葵炒虾仁,觉得秋葵非常好吃,从此便爱上了这道菜。青翠欲滴的秋葵加上鲜甜的虾仁,看着闻着就流口水。大家可以做来尝一尝喔。

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主料

  • 鲜虾 :200
  • 黄秋葵 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,鲜香洗净。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.剥壳,虾仁洗净备用。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.黄秋葵洗净。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入适量水,水开后放入秋葵焯一下。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.约3分钟,秋葵变成绿色,就可以捞出了。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.大葱切花。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.秋葵切小片。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.热锅凉油,放入葱花炒香。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解九
    第九步
    9.加入黄秋葵快炒。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解十
    第十步
    10.放入虾仁,大火快炒。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量盐,待虾仁变色就可以关火了。
  • 美味的秋葵炒虾仁的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘开吃吧。

烹饪技巧

  • 秋葵最好先整只过水焯一下,防止切的时候营养流失。

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醉心厨鲂

醉心厨鲂

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秋葵炒虾仁 秋葵炒虾仁
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