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「自创」番茄炒鸡蛋
「自创」番茄炒鸡蛋

「自创」番茄炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 白砂糖少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.番茄洗净
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成块
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋放入少许水,打散
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.葱切碎
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅放少许油
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.油热后,倒入鸡蛋
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋烹熟后,放入葱花煸香
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入番茄,炒匀
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.出锅前,加少许糖和适量的盐
  • 「自创」番茄炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.盛盘

烹饪技巧

  • 鸡蛋放入少量水,炒出来更嫩,味更美。一定不要放味精,以免破坏鸡蛋的鲜美。

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