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香菇豆腐自制
香菇豆腐自制

香菇豆腐自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.23 02:09

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 香菇豆腐自制的做法图解一
    第一步
    1.豆腐一块,切开成小块。
  • 香菇豆腐自制的做法图解二
    第二步
    2.香菇要事先泡发好。
  • 香菇豆腐自制的做法图解三
    第三步
    3.放适量的油于锅中,煎豆腐块。
  • 香菇豆腐自制的做法图解四
    第四步
    4.一面煎得有点黄了,翻个面煎。
  • 香菇豆腐自制的做法图解五
    第五步
    5.然后加入盐、酱油。
  • 香菇豆腐自制的做法图解六
    第六步
    6.再加点糖和水。
  • 香菇豆腐自制的做法图解七
    第七步
    7.最后放入香菇,煮一会儿,等豆腐入味了,收汁就可以了。

烹饪技巧

  • 1、香菇要事先泡发好。2、豆腐最好事先冰冻一下,冰冻过的豆腐因为有小空了,很容易入味的。

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爱做饭的小子

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香菇豆腐 香菇豆腐
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香菇豆腐是一道鲁菜,主要是由豆腐和香菇等原料制作而成,一般听这个汤会比较常见,香菇豆腐吃起来外焦里嫩且淡而不薄,有降低胆固醇和血压的作用,制作时豆腐不要老是翻容……

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