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色泽不错的榴莲壳炖鸡
色泽不错的榴莲壳炖鸡

色泽不错的榴莲壳炖鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 03:31

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主料

  • 鸡腿250
  • 榴莲皮 :500

辅料

  • 枸杞少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红枣适量

具体步骤

  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解一
    第一步
    1.买一只榴莲,肉可以瓜分了!留下壳的部分,把硬壳去掉。
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解二
    第二步
    2.把白色的瓤弄出来!备用,不臭,真的,一点味道都没有!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解三
    第三步
    3.一时间没找到买新鲜鸡的地方,买冰冻鸡腿一个!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿砍碎!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解五
    第五步
    5.切成一块一块的!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解六
    第六步
    6.加水,放入高压锅里炖!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解七
    第七步
    7.放上几个大红枣!
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解八
    第八步
    8.放入姜片去腥气~~~
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解九
    第九步
    9.榴莲瓤切成块~~~
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解十
    第十步
    10.食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟。
  • 色泽不错的榴莲壳炖鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.出来加上盐,盛到碗里。

烹饪技巧

  • 这个菜偏清淡,品尝的是汤的鲜味!可以加更多补的食材!

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