诱人的鱿鱼圈

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 面包糠 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 鱿鱼 ：300

辅料

• 蚝油 ：1勺
• 老酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备好
• 
  第二步
  2.鱿鱼切成圈，加入蚝油，老酒腌至半小时入味
• 
  第三步
  3.裹上蛋液
• 
  第四步
  4.裹上面包糠
• 
  第五步
  5.锅烧热，倒入油，放入鱿鱼圈，炸至变色出锅
• 
  第六步
  6.装盘，上面撒点花椒粉

烹饪技巧

• 这道菜很简单，只要食材准备好就行，选用新鲜鱿鱼

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鱿鱼圈

15

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鱿鱼圈主要是由鱿鱼和胡椒粉和淀粉等原料制作而成的，鱿鱼圈吃起来香嫩弹牙，咸香适口，有油炸和炒制两种做法，比较常见的还是炸制，但容易上火，可以蘸番茄酱和沙拉酱吃，……

包含食材

• 鱿鱼

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