主料
- 木耳 ：10余朵
- 猪里脊肉 ：100
木耳炒肉是一款家常菜，由木耳和肉一起制作而成的，这款菜品的肉选择是上等的猪肉里脊，没有一丝丝的肥肉，全是瘦肉，所以这款菜孩子们非常爱吃，喜欢的人可以多吃，不用担心孩子不吃饭，厌食等问题了，赶紧动手来制作吧，不错。
里脊肉炒制之前用生抽、料酒、水淀粉腌制一下，不仅入味，肉质也更嫩。东北家庭炒肉很少会提前腌制，我一般都喜欢腌制一下，上次有东北亲戚来也觉得我的肉炒尖椒干豆腐特别好吃。
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木耳
馅汤圆醉酒
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