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在家做的披萨
在家做的披萨

在家做的披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 酵母 :3
  • 盐 :适量
  • 奶酪200
  • 糖 :20
  • 油 :适量
  • 水 :120

具体步骤

  • 在家做的披萨的做法图解一
    第一步
    1.所有材料,除奶酪,混合
  • 在家做的披萨的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑面团
  • 在家做的披萨的做法图解三
    第三步
    3.盖上保鲜膜,进行一发
  • 在家做的披萨的做法图解四
    第四步
    4.揉匀排气
  • 在家做的披萨的做法图解五
    第五步
    5.擀成大概圆形
  • 在家做的披萨的做法图解六
    第六步
    6.放进披萨盘
  • 在家做的披萨的做法图解七
    第七步
    7.扎洞
  • 在家做的披萨的做法图解八
    第八步
    8.进行二发
  • 在家做的披萨的做法图解九
    第九步
    9.放上奶酪和披萨酱。是先放一层奶酪丝,再上一层酱料,再铺一层奶酪丝,即可
  • 在家做的披萨的做法图解十
    第十步
    10.200度中下层,25分钟

烹饪技巧

  • 披萨放下面一层,是为了要脆底,好吃

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披萨 披萨
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