美味可口的青菜豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 木耳菜 ：50
• 水豆腐 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 青红椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青红椒切丁
• 
  第二步
  2.油热放入青红椒爆炒，加入蚝油出锅
• 
  第三步
  3.木耳菜洗干净，热水烫熟，过凉水装盘
• 
  第四步
  4.水豆腐热水煮一会，不易碎
• 
  第五步
  5.放入适量的油稍微煎一下豆腐，不加入适量的清水晃动锅就好。要动哦。容易碎的，加入五香粉蚝油，适量的盐稍微翻炒一下
• 
  第六步
  6.放入适量的生粉出锅，盛在摆放好木耳菜的盘子里，在放入炒好的青红椒。ok

烹饪技巧

• 木耳菜稍微烫一下，过凉水。加入生蒜味道更好哦

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