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自己做的巧克力糯米糍
自己做的巧克力糯米糍

自己做的巧克力糯米糍

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.04 06:25

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主料

  • 糯米粉 :230
  • 面粉 :50

辅料

  • 黑芝麻 :适量
  • 巧克力粉 :适量
  • 炼乳10
  • 熟花生 :适量
  • 糖 :5
  • 奶粉30

具体步骤

  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解一
    第一步
    1.熟花生、黑芝麻放入料理机打碎。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解二
    第二步
    2.加入奶粉。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解三
    第三步
    3.加入炼乳。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解四
    第四步
    4.糯米粉加面粉和5克糖用开水和面团。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸20分钟。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解六
    第六步
    6.取出,放凉。分成若干份。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解七
    第七步
    7.把馅包入。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解八
    第八步
    8.沾巧克力粉。
  • 自己做的巧克力糯米糍的做法图解九
    第九步
    9.摆入盘中。

烹饪技巧

  • 糯米很沾手,戴手套或手沾凉好的开水。做好就吃,放久巧克力粉就化了。可以现吃现沾。也可外面沾椰蓉等。

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