如此诱人的巧克力糯米糍

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 05:47

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主料

• 糯米粉 ：200
• 椰子汁 ：1罐
• 生粉 ：30
• 巧克力 ：1块

辅料

• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 饼干屑 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.椰子汁倒入糯米粉和生粉里，加白糖搅匀至无颗粒状
• 
  第二步
  2.粉浆入锅蒸十五分钟，呈透明状岂可出锅晾凉
• 
  第三步
  3.去一块巧克力切碎后隔水融化做馅，呵呵，这次搞得好像有点少了
• 
  第四步
  4.饼干屑压碎，去一撮面团在上面滚至沾满屑碎，这样不会那么粘手，在辗平包入巧克力即可整形上盘
• 
  第五步
  5.咬一口满嘴巧克力香
• 
  第六步
  6.我这是据家里食材所做，朋友们可以视情况而定

烹饪技巧

• 1：米浆不要顺时针搅，钠盐面糊会起劲的2：去面团时手上可以沾点油以防沾得满手都是

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