卤鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.08 03:09

卤菜的一种，一般卤菜都比较适合夏季晚上吃，这款卤菜卤的是鸡腿，我们知道，鸡腿肉吃起来口感好，家里有孩子的都比较喜欢吃鸡腿，所以卤鸡腿吃起来更是美味，营养价值也比较高，赶紧做来尝尝吧，不错的选择，非常好的一款菜

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主料

• 鸡腿 ：3只

辅料

• 盐 ：10
• 红辣椒 ：4个
• 老抽 ：15ml
• 白糖 ：30
• 姜 ：20
• 香叶 ：4片
• 葱 ：20
• 八角 ：4个
• 料酒 ：15ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿
• 
  第三步
  3.锅中放入所有调料，以及鸡腿，和适量的水，没过鸡腿就可以了
• 
  第四步
  4.煮至汁将收干即可。

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