简单易做的蒸茄子

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成馅
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  第二步
  2.加入点姜
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  第三步
  3.加入葱
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  第四步
  4.然后加入盐、胡椒粉、花椒粉。
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  第五步
  5.加入料酒，拌匀，肉馅就好了。
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  第六步
  6.这一步切茄子，但不要切断。
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  第七步
  7.把肉馅塞入茄子里。
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  第八步
  8.然后放到蒸锅中蒸熟
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  第九步
  9.切点辣椒
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  第十步
  10.炒锅中放水，
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  第十一步
  11.加入蚝油和盐。
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  第十二步
  12.勾芡
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  第十三步
  13.然后把辣椒放入
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  第十四步
  14.茄子从蒸锅取出
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  第十五步
  15.把汁浇上就行了。