五花肉豆腐包子

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切丁。
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  第二步
  2.油烧开，放入豆腐，慢火炸到皮硬。
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  第三步
  3.粉条煮一下，泡一会。
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  第四步
  4.五花肉切丁。
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  第五步
  5.山菜切好。
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  第六步
  6.面粉放入面包机加水搅拌好，发酵好。
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  第七步
  7.揉面排气。
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  第八步
  8.切剂子。
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  第九步
  9.擀皮。
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  第十步
  10.肉馅料放葱、姜、酱油、盐、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀。 最后放豆腐、粉丝、山菜。
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  第十一步
  11.包好包子。
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  第十二步
  12.上蒸锅蒸制15分钟。
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  第十三步
  13.关火后5分钟开锅。 美味蒸包子做好啦。