家常菜肉丝炒豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 05:59

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主料

• 豇豆 ：300
• 里脊肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊切丝
• 
  第二步
  2.豇豆洗净，切段
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入肉丝煸炒至发白
• 
  第四步
  4.倒适量酱油，继续翻炒
• 
  第五步
  5.倒入豇豆，翻炒均匀，加盐
• 
  第六步
  6.盖盖，小火闷一会
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 豇豆不爱熟，可以小火焖一会。可以加适量清水，不过我不喜欢加水。

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肉丝炒豇豆的做法

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肉丝炒豇豆的做法是以豇豆，猪肉作为主要材料做成的一道家常美食。这道菜肴虽然普通，但是营养还是很丰富的。豇豆具有理中益气、健胃补肾、清热解毒的功效是糖尿病人的理想……

包含食材

• 豇豆
• 猪肉
• 辣椒

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