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「家有大厨」炖羊肉
「家有大厨」炖羊肉

「家有大厨」炖羊肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 炖肉料 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解一
    第一步
    1.把肉切成块
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解二
    第二步
    2.炒勺中加入足够的油,待油热之后倒入羊肉
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解三
    第三步
    3.加入少许的醋翻炒,然后加入适量的酱油
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解四
    第四步
    4.炒过之后加入开水
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入炖肉料
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入切好的葱和姜
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解七
    第七步
    7.把肉倒入高压锅中,加入适量的盐,调制炖肉一档
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解八
    第八步
    8.时间到了之后放气即可
  • 「家有大厨」炖羊肉的做法图解九
    第九步
    9.盛入碗中食用

烹饪技巧

  • 肉在炖的差不多的时候再加入盐

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