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蒜苔炒香干,今天给大家带来一道特别好吃的家常菜,蒜苔炒香干。我喜欢吃香干子,是因为香干子有着一股特殊的香味,而且吃起来口感上有点软糯,还很有嚼劲,吃起来特别的有味道。而且蒜苔也有着一股清香味,两者结合吃起来味道特别的好。
不放油干煸青椒和蒜苔,一时使之更快成熟,二是杀杀青涩味,这样做比焯水更有菜味呢~
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