小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒜苔炒香干
美味的蒜苔炒香干

美味的蒜苔炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.20 07:46

蒜苔炒香干,今天给大家带来一道特别好吃的家常菜,蒜苔炒香干。我喜欢吃香干子,是因为香干子有着一股特殊的香味,而且吃起来口感上有点软糯,还很有嚼劲,吃起来特别的有味道。而且蒜苔也有着一股清香味,两者结合吃起来味道特别的好。

更多详情
  • 1566人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :1勺
  • 油 :适量
  • 青椒150

具体步骤

  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解一
    第一步
    1.青椒切滚刀条。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔切段,香干切条。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解三
    第三步
    3.锅内不放油,把青椒放入煸炒至软,然后盛出备用。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解四
    第四步
    4.跟着同样放入蒜苔煸炒至变色,同样也盛出备用。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解五
    第五步
    5.把蒜苔和青椒放在一起。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解六
    第六步
    6.在上面放入少许的熟芝麻。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解七
    第七步
    7.锅内少许油,把香干放入煸炒。
  • 美味的蒜苔炒香干的做法图解八
    第八步
    8.然后把事先煸炒过的青椒与蒜苔放入一起翻炒,跟着放入适量的盐,生抽调味,再大火翻炒均匀,即可出锅。

烹饪技巧

  • 不放油干煸青椒和蒜苔,一时使之更快成熟,二是杀杀青涩味,这样做比焯水更有菜味呢~

13

收藏

分享
补脑核桃

补脑核桃

共有440个成果

TA的其他成果

咸鱼包
家庭版糖醋排骨
干锅香辣蛙
美味核桃酥 可可核桃酥
蔬菜肉丝手擀面
秘制冻豆腐烧肉
自制8寸戚风蛋糕
丹麦牛角面包
查看全部
蒜苔炒香干 蒜苔炒香干
20
已被2121人参考

蒜苔炒香干,是一道家常菜,蒜苔是搭配什么在一起都非常的好吃,脆脆的蒜苔加上焖香焖香的香干,完美的结合,制作出非常好吃的美味,在炒蒜苔的过程中加一些胡萝卜丁,可以……

包含食材