好吃的清蒸豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.01 09:10

好久没有吃豆腐了，记得我小时候老是分不清楚芋头和土豆的区别，我一直就觉得他们两个像极了，特别是有时候芋头蒸着吃的时候，更是难以分辨了。后来长大了，我还一直觉得芋头比土豆好吃。今天想起来就买了几个豆腐做了这道好吃的清蒸豆腐。

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主料

• 内脂豆腐 ：1盒

辅料

• 油 ：适量
• 葱丝 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切块码齐。
• 
  第二步
  2.锅里烧水，水开后豆腐放入锅里蒸5分钟。
• 
  第三步
  3.蒸好后出锅，葱丝摆在豆腐上。
• 
  第四步
  4.热油锅。
• 
  第五步
  5.热油淋在葱丝上，再淋点酱油即可。

烹饪技巧

• 豆腐我用了比较嫩的内脂豆腐，蒸出来口感很嫩滑。

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清蒸豆腐

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包含食材

• 皮蛋
• 豆腐

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