「首发」巧克力蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄蛋清分离
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  第二步
  2.蛋清打发
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  第三步
  3.在蛋黄中加入适量的巧克力炼乳和黄油
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  第四步
  4.再加入鲜奶调匀
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  第五步
  5.加入适量的面粉
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  第六步
  6.调成糊糊
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  第七步
  7.分三次加入打发的蛋清
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  第八步
  8.要上下调匀
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  第九步
  9.倒入容器中，我用的是电饭煲的内胆
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  第十步
  10.入烤箱160度50分钟，时间到后马上取出倒扣脱模