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自制巧克力蛋糕
自制巧克力蛋糕

自制巧克力蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 02:55

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主料

  • 黑巧克力 :50
  • 泡打粉 :1/3小勺
  • 黄油60
  • 低粉 :60
  • 鸡蛋25
  • 糖 :35
  • 白兰地酒 :15
  • 牛奶30

辅料

  • 可可粉 :10

具体步骤

  • 自制巧克力蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油和巧克力加入碗中,放入微波炉中,融化。
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入牛奶和鸡蛋,拌匀
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入在粉和泡打粉及可可粉
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入模具中
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入预热180度的烤箱中,烤35分钟左右
  • 自制巧克力蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.放凉后切成小块即可食用

烹饪技巧

  • 白兰地酒可以换成朗姆酒

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巧克力蛋糕 巧克力蛋糕
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