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家常鸡蛋莴笋丝
家常鸡蛋莴笋丝

家常鸡蛋莴笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.06 07:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.蛋打在碗内
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.搅拌均匀
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.锅内放少许油,煎成薄饼
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解五
    第五步
    5.切成细丝
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解六
    第六步
    6.莴笋去皮,切细丝
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解七
    第七步
    7.另起油锅,倒入莴笋丝
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解八
    第八步
    8.再倒蛋丝炒均就可
  • 家常鸡蛋莴笋丝的做法图解九
    第九步
    9.装盘享用了

烹饪技巧

  • 莴笋不可久炒,不然口感不脆了。

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