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家常菜水炒鸡蛋
家常菜水炒鸡蛋

家常菜水炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 07:27

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.葱洗干净,切碎。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.碗里加盐。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.加味精。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.打入鸡蛋。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.打散后加葱,搅拌均匀。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里加水。水应该再多些,我加的有些少。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入蛋液。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.哪里起泡用铲子推哪里。
  • 家常菜水炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.炒熟即可出锅装盘。

烹饪技巧

  • 葱要切碎,不要剁。加水的量根据鸡蛋的多少而定。

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