「自制」地三鲜

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.土豆切滚刀块
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  第三步
  3.柿子椒掰块
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  第四步
  4.茄子切滚刀块
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  第五步
  5.锅中放油。多放，要炸土豆和茄子
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  第六步
  6.放入茄子炸熟
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  第七步
  7.炸好的土豆
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  第八步
  8.放少量油，放葱姜爆香
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  第九步
  9.倒入柿子椒和土豆，加酱油和盐、糖。翻炒均匀
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  第十步
  10.出锅