「自制」丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.备好的食材。
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  第二步
  2.丝瓜削皮。
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  第三步
  3.用滚刀切成块状。
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  第四步
  4.鸡蛋磕入碗里，搅打均匀。
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  第五步
  5.热锅凉油。
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  第六步
  6.把鸡蛋倒入锅里，迅速翻炒。
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  第七步
  7.盛出到碗里待用。
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  第八步
  8.锅里再加入适量的油。
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  第九步
  9.倒入丝瓜，翻炒至丝瓜变软。
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  第十步
  10.倒入炒好的鸡蛋，翻炒。
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  第十一步
  11.加盐，鸡精调味即可。