黑米馒头自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

• 黑米面粉 ：5
• 小麦面粉 ：500

辅料

• 水 ：5000ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好的黑米面。
• 
  第二步
  2.备好的小麦面粉。
• 
  第三步
  3.把小麦面粉和黑米面以5000:5的比例放入，和成面团，和好后发酵3-4个小时。
• 
  第四步
  4.发酵好后，把他们揉成一个个小馒头。
• 
  第五步
  5.把他们放入蒸笼中，篜30分钟就好了。
• 
  第六步
  6.这就是篜好的黑米面馒头。

烹饪技巧

• 篜好后全家人都只吃黑米馒头，把白面馒头都剩下了，老公下次让我多篜些呢。

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