自制羊肉串

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 02:41

• 2419人看过
• 320
• 收藏

主料

• 羊肉 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉切块或片；葱切段，姜切片。
• 
  第二步
  2.将葱姜放入羊肉片中，加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀，腌20分钟以上。
• 
  第三步
  3.将腌好味的羊肉串上竹签（葱姜择去不要）。
• 
  第四步
  4.平底锅里倒油，开火，油热后将串好的羊肉串平放锅里，用中小火两面煎熟，中途需翻动几次。
• 
  第五步
  5.出锅之前，撒上烧烤调料或是孜然后稍煎片刻即可。

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

320

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

机智汤

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

自制羊肉串

14

已被2069人参考

自制羊肉串，羊肉串是烧烤的必点首选，但是现在很多人担心外面烧烤的卫生安全，故很多人愿意自己在闲暇时候自制烧烤，经过烤制的羊肉味美养胃，更是深受老少男女的喜爱，自……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 木桶饭加盟
• 面包加盟
• 过桥米线加盟
• 凉皮加盟
• 牛排杯加盟
• 烤鱼加盟
• 奶茶加盟
• 干货加盟

全部其他的“自制羊肉串”做法

• 
  梅子
• 
  豌豆尖的美味

自制羊肉串评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  孜然羊肉

  孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口……