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自己做的芸豆包子
自己做的芸豆包子

自己做的芸豆包子

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 04:11

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主料

辅料

  • 葱 :少许
  • 盐 :少许
  • 油 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 自己做的芸豆包子的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切丁。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解二
    第二步
    2.油烧热,放豆腐煎一下。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解三
    第三步
    3.翻一个个。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解四
    第四步
    4.芸豆洗净,焯水。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解五
    第五步
    5.取出,切段。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解六
    第六步
    6.买来肉末,放盐、味精、五香粉、葱、姜。 花生油、香油,老抽。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀,放一会。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解八
    第八步
    8.面揉好,发酵。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解九
    第九步
    9.切个,擀皮。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解十
    第十步
    10.放馅。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解十一
    第十一步
    11.捏一圈折子包起来。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解十二
    第十二步
    12.每个都包好。 放蒸锅,蒸15分钟,关火放5分钟,取出。
  • 自己做的芸豆包子的做法图解十三
    第十三步
    13.美味芸豆包子包好了,包了很多。 凉透后,放冰箱,慢慢吃。

烹饪技巧

  • 芸豆要焯水。肉馅放盐,芸豆和豆腐放盐,单独分别放盐,再一起搅拌。

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