口感好的麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切丁备用
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  第二步
  2.豆腐用开水烫一下
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  第三步
  3.切块备用
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  第四步
  4.起油锅
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  第五步
  5.煎豆腐
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  第六步
  6.另起油锅下猪肉丁翻炒
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  第七步
  7.下郫县豆瓣炒出红油
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  第八步
  8.下煎好的豆腐
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  第九步
  9.加适量水烧开
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  第十步
  10.没有青蒜加了些青椒丝
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  第十一步
  11.加鸡精
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  第十二步
  12.勾芡