排骨炖粉条自制

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净用开水锅中焯一下 捞出
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  第二步
  2.准备好调料
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  第三步
  3.锅中放入适量的油 加入花椒大料
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  第四步
  4.加入葱花姜片 红辣椒爆香 加入排骨
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  第五步
  5.加入料酒 加入老抽
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  第六步
  6.加入适量开水
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  第七步
  7.加入适量的白糖
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  第八步
  8.炖煮大约二十分钟后
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  第九步
  9.加入盐 再炖二十分钟
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  第十步
  10.加入粉条
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  第十一步
  11.汤汁收的差不多时 就好了