家常菜杏鲍菇炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切丝，加入姜蒜末、生抽、淀粉、香油和料酒拌匀腌制十分钟
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  第二步
  2.热油下肉丝煸炒至变色
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  第三步
  3.将炒好的肉丝盛出备用
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  第四步
  4.用余油爆香姜蒜末
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  第五步
  5.下入杏鲍菇煸炒
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  第六步
  6.杏鲍菇变软后加入红椒丝
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  第七步
  7.加入瘦肉丝同炒
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  第八步
  8.加入盐
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  第九步
  9.起锅前加入葱段即可