香气逼人的腊味小炒

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.原料
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  第三步
  3.原料
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  第四步
  4.腊肉隔水蒸15分钟
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  第五步
  5.茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟，用清水洗净
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  第六步
  6.青蒜、小米椒切段，莴笋去皮切片
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  第七步
  7.腊肉晾凉后切成薄片，茶树菇沥干，切成约5㎝长的段
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  第八步
  8.炒锅加热后倒入油，油温后加入腊肉片炒香
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  第九步
  9.倒入茶树菇
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  第十步
  10.和莴笋煸炒1分钟
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  第十一步
  11.放入盐、生抽和蚝油调味
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  第十二步
  12.出锅时放入青蒜和小米椒炒均匀，撒鸡精出锅即可