蒜苔炒肉片（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料；
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  第二步
  2.猪肉洗净入锅中煮至用筷子可以轻松穿过；
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  第三步
  3.胡萝卜去皮切丝，蒜苔摘除老梗，切段备用；
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  第四步
  4.煮好的肉切成薄片；
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  第五步
  5.热锅入适量油，入大蒜炒香，接着倒入肉片；
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  第六步
  6.调入料酒、酱油、白糖翻炒；
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  第七步
  7.接着倒入胡萝卜和蒜苔同炒至蒜苔断生；
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  第八步
  8.最后入盐调味即成；
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  第九步
  9.成品。