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蒜苔炒肉片
家庭蒜苔炒肉片
家庭蒜苔炒肉片

家庭蒜苔炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:21

  • 3832人看过
  • 1471
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔切段。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切细。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切片。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.先入锅煸香，然后加入适量的生抽，料酒。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.倒入蒜苔翻炒。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐炒匀。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.炒至蒜苔熟，入味即可。
  • 家庭蒜苔炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.装盘上菜了！

烹饪技巧

  • 肉片先煸出部分的油，煸香，然后再倒入蒜苔一起翻炒。

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