家常菜蚝油双菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 10:42

• 3233人看过
• 1269
• 收藏

主料

• 白玉菇 ：1盒
• 胡萝卜 ：2根
• 蟹味菇 ：1盒

辅料

• 蚝 ：1小勺
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：2小勺
• 盐 ：适量
• 生抽 ：1小勺
• 白糖 ：半小勺
• 青椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.青椒、胡萝卜切成细条。取一小碗，放入1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖，2小勺料酒拌匀。
• 
  第三步
  3.蟹味菇、白玉菇去掉根部洗净，在开水里焯烫一下捞出。
• 
  第四步
  4.起油锅，放入蒜片爆香，倒入胡萝卜丝。
• 
  第五步
  5.倒入焯烫过的双菇翻炒几下后，倒入事先配好的酱汁。
• 
  第六步
  6.倒入青红椒翻炒几下，即可装盘。
• 
  第七步
  7.养眼的美味。

烹饪技巧

• 因为是快手菜所以要事先准备好酱汁。

1269

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

钱大米

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝油双菇

19

已被2240人参考

今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道小炒，既然各位不能吃到小编亲手做的美食，小编也觉得非常的可惜呢，但是现在网络这么发达，吃不到也有别的办法，俗话说得好授人以鱼……

包含食材

• 红萝卜
• 香菇
• 杏鲍菇

相关做法

红萝卜 香菇 杏鲍菇

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  鸡脯肉热汤面
  15人点赞
• 
  素炒杏鲍菇
  14人点赞
• 
  清香热汤面
  10人点赞

热门推荐

• 凉粉怎么做好吃
• 东北特色铁锅炖
• 焗饭
• 八珍糕
• 炒粉丝
• 茶饼
• 水煮羊肉卷的做法
• 香干炒肉丝的做法

全部其他的“蚝油双菇”做法

• 
  辣味生命
• 
  90后煮夫
• 
  草莓果酱
• 
  长不大的蘑菇

家常菜蚝油双菇评论

评论

• 
  萝卜馅素包子

  胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……