扬州炒饭作为淮扬菜中一道经典的美食，深受大众喜爱。做法简易，在家中自制就能品尝到。米饭最好是选用隔夜饭，这样米饭水份收的比较干，炒出来后粒粒分明，更加好吃，整个步骤无需加水，虾仁最后放入是让吃起来口感嫩些。加入自己喜欢的配菜，就可以当做早午晚饭啦。
鱼香鸡丁,虽然看上去是很简单就搭配，做出来也不难。但是你肯定……
糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常……
锡纸饭其实还是特别好吃的，我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……
素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材……
青豆
香菇
火腿
这菜小清新
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