家常菜肉末炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.首先给肉末用玉米油拌一下，这样炒的时候容易给炒散开
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  第二步
  2.然后炒锅烧热加入玉米油
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  第三步
  3.将拌好的肉末放进去煸炒到变色
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  第四步
  4.然后加入葱姜丝
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  第五步
  5.葱姜丝出来香味以后加入适量生抽
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  第六步
  6.再加入适量的开水
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  第七步
  7.加入盐
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  第八步
  8.水开以后加入切好的豆腐块，然后一直中火咕嘟着，不用盖盖子
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  第九步
  9.切些蒜末备用
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  第十步
  10.等到汤汁快耗干了就加入蒜末
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  第十一步
  11.翻炒均匀就行了